「星のカービィ」×京都「鶴屋吉信」コラボ新作！かわいい落雁・琥珀糖「カービィの夢の泉の星こばこ」1/28より新発売！

これはカワイイ…！

というわけで今回ご紹介するのは、
和菓子製造販売の株式会社鶴屋吉信様から発売になる
「星のカービィ」とのコラボレーション和菓子の新作
「カービィの夢の泉の星こばこ」！

カービィの世界観をモチーフにしたかわいい落雁・琥珀糖を、
オリジナルデザインの小箱にお詰合せ。
鶴屋吉信公式オンラインショップでは、1月20日（金）12:00より、
ご予約注文の受付を開始されているとのことです！

以下にプレスリリースをご紹介します！

1992年の誕生以降、世界中で愛されている「星のカービィ」。
昨年2022年には誕生30周年を迎え、ますますふくらむカービィの世界に、
夜空からきらり、新たなお菓子「カービィの夢の泉の星こばこ」が
仲間いりいたしました。

2019年夏「カービィのまんまる手づくり最中」での初コラボから４年目、
1803年創業の京菓子老舗「鶴屋吉信」がおつくりした夢あふれる一箱は、
カービィの世界観をモチーフにしたお干菓子「落雁（らくがん）」
「琥珀糖」の可愛いお詰合せ。

すなおでやさしい甘さが美味しく、お茶席でもお抹茶とともに親しまれてきた
伝統の和菓子に「もっともっと、和菓子のおいしさ、たのしさが
世界にひろまりますように･･･」そんな想いをこめて、お届けいたします。

▼「カービィの夢の泉の星こばこ」特集ページ
https://shop.tsuruyayoshinobu.jp/collections/kirby-ohigashi

▼京菓匠鶴屋吉信公式ホームページ
https://www.tsuruyayoshinobu.jp/

◆「カービィの夢の泉の星こばこ」商品情報

●価格：2,376円（税込）（本体2,200円）
●商品内容：
・落雁「カービィ」３個・「夢の泉」１個・「星」４個・「水」３個
・琥珀糖「星」８個
●外装寸法：ヨコ123×タテ88×高さ21（mm）
●特定原材料等28品目：使用なし
●お日保ち：18日

◆「カービィの夢の泉の星こばこ」発売情報

■WEB予約開始日
２０２３年１月２０日（金）１２：００〜
・公式オンラインショップ特集ページにて
https://shop.tsuruyayoshinobu.jp/collections/kirby-ohigashi

■店頭発売日
２０２３年１月２８日（土）〜
●取り扱い店舗：
・鶴屋吉信IRODORI（京都駅八条口 1階）
https://www.tsuruyayoshinobu.jp/shop/irodori
・鶴屋吉信東京店（東京日本橋 COREDO室町31階）
https://www.tsuruyayoshinobu.jp/shop/tokyo-mise

※期間限定販売ではございませんが、すべて手づくりにて生産数が限られており、
一時的に在庫切れとなる場合があります。
※WEB・店頭ともに販売のご注意事項がございますので、
詳しくは特集ページ・商品ページにてご確認ください。

◆星のカービィとあゆむ、“いままで”と“これから”をお菓子にこめて…

「お干菓子」とは茶道にてお抹茶と供される和菓子の一種で、
生菓子に対して水分の少ないもののこと

。落雁や琥珀糖のほか、あられ、お煎餅、すはま、金平糖、有平糖などを
指して呼びます。和三盆糖を使用した落雁は一般的に「和三盆」と呼ばれることも。
本商品「カービィ」「夢の泉」「水」は和三盆糖入りの落雁です。

★お菓子づくりの様子は後日、鶴屋吉信公式SNSやWEBメディアでも
随時、発信予定です。

■希少な菓子木型に、伝統への想いをこめて
お干菓子「落雁」づくりに使われる、木型職人さんが手作業で彫る「菓子木型」は、
それそのものが伝統工芸品とも言える希少なもの。
本商品のために、「カービィ」「夢の泉」「星」それぞれオリジナルの菓子木型を、
デザイン・試作を繰り返しながら３種類、新しく制作いたしました。

また、「夢の泉」からわき出す夢＝水の表現には、
鶴屋吉信に伝わる昔ながらの「水」の木型を使用。
新旧の意匠をくみあわせることで、鶴屋吉信が守っていきたい伝統の技と、
「星のカービィ」とあゆむ「いままで」と「これから」の時代への夢と想いを
あらわしました。

◆京菓子職人の手しごとで、ひとつひとつ生まれる“ゆめかわ”お干菓子たち。

【落雁（和三盆入り）】
●カービィ：ステージクリア！星のカービィおなじみの”クリアダンス”を
くるくるおどる、まんまるピンクなカービィが、
すべすべキュートな美味しい落雁になりました。
職人の絶妙な技で再現された、かわいい表情にご注目ください。
●夢の泉：ゲーム内に登場する、世界中に夢をとどける「夢の泉」。
きめ細かくすうっとお口でとける、上品な甘さが味わえます。
夢のみなもと「スターロッド」や、あふれる泉の水なども繊細にあらわしました。
●水：ひろがる水の波紋をえがいた、鶴屋吉信に昔から伝わる伝統的な木型を
使用しています。泉からわき出て流れる夢は、やがてしずくとなり霧となり、
世界中にひろがるのだとか…

【落雁】
●星：ぷっくりかわいい星が仲よくふたつ連なった、さくさく食感の落雁です。
和三盆糖入りより柔らかく、ほろりとほどける優しい味わい。
ポップスターの夜空にかがやくお星さまをあらわしました。

【琥珀糖】
●星：ほのかにかがやくお星さまが、近年“食べられる宝石”と話題の
「琥珀糖」に。シャリッ、つるっ、と独特の食感は専用の金型で一つ一つ型抜きし、
じっくり乾かしてつくられます。カービィたちとかわいく並べて楽しんで。

◆贈りものにもおすすめ、オリジナルデザインパッケージ。